20 de marzo de 2010

Cereales y Guarniciones

El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, aportador de la quinta parte de las calorías consumidas por la humanidad. Cuan infinita es la cantidad de granos de arroz en este planeta, infinitas son también las interpretaciones que se le dan. Por ejemplo, yo lo ubico como la eterna guarnición del mole, o del puchero de res que frecuentemente me disfruto en la pequeña fonda del callejón de la Calle 7a, entre Aldama y Victoria.

Pero bien, ¿a alguien le apetecería un plato de arroz recubierto de chocolate? ¿Y todavía ahogado en leche fresca? ¿No? ¿Seguros? Y, ¿los Choco Krispis qué son?

1 comentario:

Unknown dijo...

¿Y el arroz con leche? Cierto, no está cubierto de chocolate, pero es dulce. En realidad no es el arroz preparado con leche y dulce... lo que logra la sorpresa es que primero lo describes en platillos salados.